Luis Manuel Guevara
Morelia, Mich. a 17 de enero del 2022.-Este sábado se inauguró el Primer Encuentro Artesanal y Gastronómico Michoacán – Oaxaca, esto en la Plaza Valladolid de la Ciudad de Morelia.
Al respecto, Adan Olivera, Representante de la comunidad Arte y Expresión Oaxaqueña, agradeció la oportunidad de que esta muestra que ya había llegado anteriormente a la capital michoacana, por fin pudiera estar presente en una plaza pública tan importante como la también conocida como Plaza San Francisco.
Este evento estará en tierras morelianas del 15 al 23 de enero, a lo largo de los días realizaran catas de mezcal y café, venta de artesanías y productos típicos como mole en pasta, especias, quesillo, textiles, bordados, joyería, así como muestras artísticas con talentos originarios de ambos estados.
Entre los productos más solicitados por los asistentes se encontró mezcal producido en Oaxaca, las cremas de mezcal con sabores diversos, el tradicional “queso oaxaca” (quesillo) y las originales tlayudas de pasta de frijol y carne asada.
